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Hömma Lecka
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Hömma Lecka
Produktbeschreibung
Marke: Spicebude
Gewicht: 0.09 kg
- Der Umami-Alleskönner für jedes Gericht
- Die perfekte Universal-Gewürzmischung für „überall da, wo noch irgendwas fehlt“
- Ideale Grundlage für Brühen, Saucen, Marinaden u.v.m.
- Egal ob Frikadellen, Geschnetzeltes, Schnitzel, Gemüsepfannen oder auch Kartoffelecken. Hömma Lecka peppt alles auf, wo das gewisse Etwas fehlt
- Hömma Lecka wurde mit Theres und Benni von Gernekochen.de entwickelt!
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Nährwerte & Allergenhinweise
Zutaten: Zwiebeln, Paprika, Meersalz, Karotten, BIO Tomaten, Knoblauch, Schnittlauch, Liebstöckel, Lorbeerblätter, Macis, Rauch - Nährwertangaben pro 100g
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Energie (kcal) 258 Energie (kJ) 1081 Fett (g) 4,5 davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,9 Kohlenhydrate (g) 34 davon Zucker (g) 29,0 Eiweiß (g) 11 Salz (g) 20,2 - Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
- Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
- Einsatzmöglichkeiten und Dosierungsanleitung unseres Umami Gewürzes Hömma Lecka
- Unsere Umami Gewürzmischung Hömma Lecka könnt ihr eigentlich für alles benutzen! Der Gewürzmix ist ein echter Allrounder. Egal, ob ihr Fleisch, Gemüse oder Fisch pimpen wollt, ob ihr bei Suppen und Soßen, Gemüse- oder Fleischbrühen etwas Würze hineinbringen wollt. Oder ob ihr beim Braten eures Geschnetzelten merkt, dass das in der Pfanne total lecker aussieht, aber das geschmackliche i-Tüpfelchen einfach fehlt. Oder ob ihr euer Grillgut marinieren wollt und gerade keinen speziellen BBQ Rub für eure Koteletts zur Hand habt, ob ihr Geflügel, Hackfleisch, Kartoffeleintopf, Aufläufe und Kräutersoßen, Pizza und Tomatensoßen, eine Prise Finisher für euer Steak braucht: Überall hilft der Alleskönner Hömma Lecka, euer Essen zu verfeinern!Immer könnt ihr zu Hömma Lecka greifen und das „fehlende Etwas“ hinzufügen, eine Grund-Würzigkeit oder eine herzhaftere Note in eure Speisen zaubern. Daher kann das Allround Talent auch hervorragend in der fleischlosen Küche verwendet werden.Wir empfehlen ca. 1-2 gehäufte Teelöffel auf 250g Fleisch bzw. je nach Bedarf.
- Verklumpung von Gewürzmischungen: Ein natürliches Qualitätsmerkmal
- Ein jeder kennt das Phänomen: Man öffnet die Gewürzdose, und die feinen Pulver haben sich zu Klumpen zusammengeschlossen. Ein Moment des Zweifels mag entstehen – ist das Produkt noch gut? Die Antwort lautet: Ja, absolut! Diese Verklumpung ist nicht nur normal, sondern tatsächlich ein Qualitätsmerkmal, das die Natürlichkeit und Reinheit der Gewürzmischung unterstreicht. In vielen industriell hergestellten Gewürzmischungen werden Zusätze wie Rieselhilfen beigefügt, um die Bildung von Klumpen zu verhindern. Diese chemischen Substanzen sorgen dafür, dass die Gewürze und Kräuter locker und fließfähig bleiben. Sie sind jedoch Fremdzusätze, die nichts mit dem eigentlichen Gewürz zu tun haben und die Reinheit des Produktes beeinträchtigen können. Außerdem sind diese Stoffe im Einkauf günstiger als hochwertige Gewürze und erhöhen so die Marge am Produkt. Einige Hersteller, wie auch wir, verzichten bewusst auf derartige Zusätze, um ein möglichst naturbelassenes und reines Produkt anzubieten. In solchen Fällen ist die Verklumpung der Gewürzmischungen ein Zeichen dafür, dass sie keine unnötigen chemischen Hilfsmittel enthalten. Es zeigt, dass man es mit einer Mischung zu tun hat, die sich auf das Wesentliche konzentriert: den reinen, unverfälschten Geschmack und das Aroma der Gewürze. Die Klumpenbildung ist also ein Indiz für die Abwesenheit von Rieselhilfen und anderen Zusätzen, die die Qualität des Gewürzes möglicherweise herabsetzen könnten. So kann man sicher sein, dass man ein Produkt erhält, das in seiner Zusammensetzung auf die Kraft und Reinheit der Natur setzt und ein authentisches Geschmackserlebnis ermöglicht.
- Fazit: Beim nächsten Mal, wenn Sie eine Gewürzmischung mit Klumpen vorfinden, freuen Sie sich über die Natürlichkeit des Produktes. Sie haben ein Gewürz in den Händen, das ohne unnötige chemische Zusätze auskommt und dadurch seinen echten, reinen Geschmack bewahrt. Mit einer Gabel oder Notfalls auch im Mixer, lässt sich diese Verklumpung lösen.
- Füllmenge: 90g/6,90Euro incl.Mwst(100g/7,67Euro/1kg=76,70Euro)
Spicebude
eine Marke der Meateor GmbH
Maxstraße 16
45127 Essen
Deutschland
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