🔥🔥🔥Empfohlene Produkte/ Neue Produkte 🔥🔥🔥
Achtung wegen Weihnachtsferien vom 20.12.2024 - 02.01.2025 bleibt der Onlineshop geschlossen
Pork & Ribs
6,90 €
zzgl. Versand
MwSt. wird nicht ausgewiesen (Kleinunternehmer, § 19 UStG)
Lieferzeit
Abholung: morgen, 18:00–20:00
Auf Lager: 9 St. erhältlich
Auf den Merkzettel
Produkt weiterempfehlen
Pork & Ribs
Produktbeschreibung
Marke: Spicebude
Gewicht: 0.10 kg
- Der perfekte Universal-BBQ-Rub für das Low and Slow Grillen
- Ideal für Long-Jobs wie Pulled Pork oder Spareribs und alles, was länger auf dem Grill, im Smoker oder im Ofen zubereitet wird
- Ebenso gut geeignet für das Würzen und Marinieren von anderen, kürzer zu grillenden Cuts v.a. vom Schwein, aber auch vom Hühnchen
- Neben einer ordentlichen Portion vom charakteristischen Rohrohrzucker, das für die karamellisierende Kruste verantwortlich ist, sorgen Meersalz, Paprika, Zwiebel, Knoblauch und weitere Gewürze dafür, dass es eure Long-Jobs hinterher den puren BBQ-Geschmack auf den Teller bringen
- Pork & Ribs wurde zusammen mit unserem Freund, Partner und Grillweltmeister Oliver Sievers entwickelt
-
Nährwerte & Allergenhinweise
Zutaten: Roh-Rohrzucker, Meersalz, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer, Cumin, Oregano - Nährwertangaben pro 100g
-
Energie (kcal) 312 Energie (kJ) 1307 Fett (g) 2,5 davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,4 Kohlenhydrate (g) 65 davon Zucker (g) 60,0 Eiweiß (g) 4,6 Salz (g) 18,1 - Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
- Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
- Einsatzmöglichkeiten und Dosierung unsere Pork & Ribs Gewürzmischung
- In erster Linie ist der Name unseres Pork & Ribs BBQ Rubs Programm: Er ist für alle Sorten von Schweinefleisch gedacht. Pork & Ribs eignet sich besonders für alle Arten von sogenannten Long-Jobs, die ihr auf dem Grill oder oft auch auf dem Smoker machen könnt. Pulled Pork oder auch Spareribs lassen sich perfekt mit der Gewürzmischung würzen und erhalten dadurch einen fantastischen Geschmack. Natürlich lassen sich aber ebenso mal ein ganz normales Nackensteak oder auch ein Hähnchenbraten oder Chicken Wings damit lecker marinieren (Geflügel-Fans unter euch sollten sich aber hierfür auch unbedingt mal unser Brathähnchen Gewürz Kikeriki anschauen). Pork & Ribs kann man in Öl als flüssige Marinade anrühren. Aber in erster Linie ist es als echter BBQ-Rub gedacht, mit dem ihr eure Schweine-Nacken, -Ribs etc. vor dem Grillen oder Smoken trocken einreibt und so eurem Grillfleisch ein tolles Aroma verleiht. Wir empfehlen ca. einen gehäuften Teelöffel auf 250g Fleisch.
- Verklumpung von Gewürzmischungen: Ein natürliches Qualitätsmerkmal
- Ein jeder kennt das Phänomen: Man öffnet die Gewürzdose, und die feinen Pulver haben sich zu Klumpen zusammengeschlossen. Ein Moment des Zweifels mag entstehen – ist das Produkt noch gut? Die Antwort lautet: Ja, absolut! Diese Verklumpung ist nicht nur normal, sondern tatsächlich ein Qualitätsmerkmal, das die Natürlichkeit und Reinheit der Gewürzmischung unterstreicht. In vielen industriell hergestellten Gewürzmischungen werden Zusätze wie Rieselhilfen beigefügt, um die Bildung von Klumpen zu verhindern. Diese chemischen Substanzen sorgen dafür, dass die Gewürze und Kräuter locker und fließfähig bleiben. Sie sind jedoch Fremdzusätze, die nichts mit dem eigentlichen Gewürz zu tun haben und die Reinheit des Produktes beeinträchtigen können. Außerdem sind diese Stoffe im Einkauf günstiger als hochwertige Gewürze und erhöhen so die Marge am Produkt. Einige Hersteller, wie auch wir, verzichten bewusst auf derartige Zusätze, um ein möglichst naturbelassenes und reines Produkt anzubieten. In solchen Fällen ist die Verklumpung der Gewürzmischungen ein Zeichen dafür, dass sie keine unnötigen chemischen Hilfsmittel enthalten. Es zeigt, dass man es mit einer Mischung zu tun hat, die sich auf das Wesentliche konzentriert: den reinen, unverfälschten Geschmack und das Aroma der Gewürze. Die Klumpenbildung ist also ein Indiz für die Abwesenheit von Rieselhilfen und anderen Zusätzen, die die Qualität des Gewürzes möglicherweise herabsetzen könnten. So kann man sicher sein, dass man ein Produkt erhält, das in seiner Zusammensetzung auf die Kraft und Reinheit der Natur setzt und ein authentisches Geschmackserlebnis ermöglicht.
- Fazit: Beim nächsten Mal, wenn Sie eine Gewürzmischung mit Klumpen vorfinden, freuen Sie sich über die Natürlichkeit des Produktes. Sie haben ein Gewürz in den Händen, das ohne unnötige chemische Zusätze auskommt und dadurch seinen echten, reinen Geschmack bewahrt. Mit einer Gabel oder Notfalls auch im Mixer, lässt sich diese Verklumpung lösen.
- Füllmenge: 100g/6,90Euro incl.Mwst(100g/6,90Euro/1kg=69Euro)
Spicebude
eine Marke der Meateor GmbH
Maxstraße 16
45127 Essen
Deutschland
Preise anzeigen in:EUR